陶芸教室ブログ

陶芸教室ブログ

焙烙を使ってほうじ茶を作ろう(全1回)

焙烙を使ってほうじ茶を作ろう(全1回)

2018/12/26

baosao_uワークショップ
焙烙を使って煎りたてのほうじ茶を作ろう(全1回)

 

日本茶ユニットbaisao_uさんをお招きしワークショップを開催します。

焙じ茶はカフェインも少なく、やさしい香ばしさが人気です。ペットボトルドリンクで飲んだり、ほうじ茶ラテにしたりと改めて注目を浴びています。

今回は、耐熱陶器の焙烙(ほうろく)を使って番茶を煎り、ほうじ茶作りを実践します。
何と言ってもできたての焙じ茶の味は格別です!

煎りたての香ばしい味と香りを味わいながら、ほうじ茶の種類などについても学びます。

奥深いお茶の世界を堪能しましょう。

11・12月の陶芸講座で制作された方はもちろん、焙烙をお持ちでない方もお気軽にご参加ください!!

 

日時:1月12日(土) 17:00ー19:00

受講料:4,000円税抜

会場:レイアートスクール6階

s-rayrat@nifty.com 03-5456-0400

焙烙を使ってほうじ茶を作ろう(全1回)

〜baisao_uさんのご紹介〜
現代の生活スタイルに合った日本茶の楽しみ方を
提案する活動をしてる 日本茶インストラクターの
井手上佳那さんと藤田麻衣子さんのユニットです。
https://baisaou.jimdo.com/

  • 焙烙を使ってほうじ茶を作ろう(全1回)

関連記事